チンゲン菜と厚揚げのチャンプルー
さっぱりとした青菜に、厚揚げのコクとかつお節の風味がよく合います。
約149kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| チンゲン菜 | 1株 |
|---|---|
| 厚揚げ | 1個（110g） |
| かつお節 | 適量 |
| 和風だしの素 | 1/2本（3g） |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1
チンゲン菜はざく切りにする。厚揚げはひと口大に切る。
2
フライパンに油を熱し、（1）を炒める。和風だしの素、塩・こしょうをふって味を調え、かつお節をふる。
