鶏肉とさつまいものごま炒め
ジューシーな焼き鳥をたれごと炒めて。ホクホクのさつまいもと相性◎。
約280kcal/3人分として1人分
約15分
材料【2~3人分】
産直鶏モモ肉やきとりたれ味 | 1袋(260g) |
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さつまいも | 150g |
まいたけ | 40g |
黒炒りごま | 適宜 |
油 | 大さじ1 |
作り方
1
さつまいもは厚さ1cm程度の薄い乱切りにする。まいたけは小房に分ける。
2
フライパンに油を熱し、解凍した『産直鶏モモ肉やきとりたれ味』の鶏肉を取り出して並べ入れ、フライパンの空いたところにさつまいもを入れて焼く。
『産直鶏モモ肉やきとりたれ味』のたれはなるべく袋に残すようにして取りおき、鶏肉だけを取り出して。
3
鶏肉とさつまいもは裏返しながら、両面を8~10分ほど焼く。
4
火が通ったらまいたけを入れて炒め合わせ、袋に取りおいたたれを加えて全体にからめる。
5
好みで黒炒りごまをふる。