ヨーグルト味噌じゃが
意表をつく“ヨーグルト＆みそ”の味付け。さっぱりしながら、コクとうまみも楽しめます。
約246kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| じゃがいも | 2個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ハーフベーコン | 2枚 |
| チキンブイヨン | 1/4本（1.5g） |
| プレーンヨーグルトA | 大さじ3 |
| みそA | 大さじ1/2 |
| 塩A | 少々 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1
じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンはひと口大に切る。
2
鍋に油を熱し、じゃがいも、玉ねぎを炒める。ベーコン、水（2カップ）、チキンブイヨンを加え、やわらかくなるまで煮る。
3
煮汁がひたひたになったら混ぜ合わせたAを加え、軽く煮詰める。
