かぶのナムル
サラダ感覚でモリモリ食べられる！
約57kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| かぶ | 2個 |
|---|---|
| 塩 | 適量 |
| 白炒りごまA | 小さじ1 |
| 砂糖A | 小さじ1/2 |
| こしょうA | 適宜 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作り方
1
かぶはよく洗って皮付きのまま厚さ3～4mmの半月切りにする。茎は長さ5mmほどの小口切りにする。
2
かぶに塩をまぶして軽くもみ、しんなりしたら水けをしっかりしぼる。ボウルに入れ、Aを加えてあえ、ごま油入れて全体を混ぜる。
