玉ねぎのカレーマリネ｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]

サンドイッチやサラダなど、いろいろ使えて便利！

約10分(なじませる時間は除く)

材料【3～4人分】

注文できる材料

●下準備
・玉ねぎは縦半分に切ってから繊維に沿って薄切りにする。さっと水にさらし、ざるにあげて水けをきる。
・Aは混ぜ合わせる。

耐熱ボウルに玉ねぎを入れてラップをし、電子レンジで3分（600Wの場合）加熱したらAを加えて混ぜる。

玉ねぎに密着するようにラップをかけ、20分以上冷蔵室において味をなじませる。

サラダにトッピングしたり、カレーライスに添えても。ウインナーといっしょにパンにはさんで食べるのもおすすめ。

保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、5日間を目安に食べきってください。