コロコロ秋鮭と小さめほうれん草のチャーハン
コロコロ秋鮭と小さめカットのほうれん草を使えば、1歳半頃の子どもから食べられるまな板要らずのチャーハンが完成！
監修：坂弘子さん
材料【1人分】
| コロコロ秋鮭 | 20g |
|---|---|
| 冷凍ほうれん草小さめカット | 30g |
| 溶き卵 | 1/2個分 |
| ごはん | 90g |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 油 | 小さじ1 |
作り方
1
解凍した鮭は水けをふく。
2
フライパンに油を熱し、凍ったままのほうれん草、（1）を加えて混ぜながら1分30秒ほど炒める。ごはんを加えてほぐしながら炒め、水（小さじ1）を加えて炒め合わせる。
3
ごはんを端によせ、空いたところに溶き卵を入れ、スクランブルエッグ状になったら全体を混ぜながら炒め、しょうゆを加える。
