『産直豚バラ肉の甘辛トッポギ』、サニーレタスのチョレギサラダ、ミックスべジのチキンスープ(2人分)
もちもちトックがくせになる! ごはんがすすむ韓国風献立。
約777kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| 【産直豚バラ肉の甘辛トッポギ】 | |
|---|---|
| 産直豚バラ肉の甘辛トッポギセット | 1セット(全量) |
| 油 | 大さじ1 |
| 【サニーレタスのチョレギサラダ】 | |
| サニーレタス | 約60g(約3枚) |
| 鶏ガラスープの素A | 小さじ1/4 |
| おろしにんにくA | 少々 |
| ごま油A | 小さじ1 |
| 白すりごま | 適宜 |
| 【ミックスベジのチキンスープ】 | |
| ミックスベジタブル | 100g(1/4袋) |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1と1/2 |
| こしょう | 少々 |
| 【ごはん(適量)を添える】 |
作り方
1
●サニーレタスのチョレギサラダを作る
ボウルにAを混ぜ合わせ、サニーレタスをひと口大にちぎって加える。全体をあえて器に盛り、好みで白すりごまをふる。
ボウルにAを混ぜ合わせ、サニーレタスをひと口大にちぎって加える。全体をあえて器に盛り、好みで白すりごまをふる。
鶏ガラスープの素とごま油を混ぜてからサニーレタスを加えることで、ムラなく味が付きます。
2
●ミックスベジのチキンスープを作る
鍋に水(1と1/2カップ)、鶏ガラスープの素を入れて中火にかける。煮立ったら凍ったままのミックスベジタブルを加え、約3分煮てこしょうをふる。
鍋に水(1と1/2カップ)、鶏ガラスープの素を入れて中火にかける。煮立ったら凍ったままのミックスベジタブルを加え、約3分煮てこしょうをふる。
3
●『産直豚バラ肉の甘辛トッポギ』を作って盛りつける
『産直豚バラ肉の甘辛トッポギ』は、添付のレシピ通りに作って器に盛る。(2)を器に盛る。
『産直豚バラ肉の甘辛トッポギ』は、添付のレシピ通りに作って器に盛る。(2)を器に盛る。


