炒めきゅうりの焼きごま塩
炒めることで香ばしくなり、きゅうりの味が引き立ちます。
約10分
材料【2人分】
| きゅうり | 2本 |
|---|---|
| 白切りごまA | 大さじ2 |
| 塩A | 小さじ1/3 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
1
フライパンにAを入れて煎り、香りが立ったらいったん取り出す。
2
そのままのフライパンをさっとふいてオリーブオイルを熱し、棒状に切ったきゅうりを色よく焼く。
3
（1）を戻し入れて、混ぜ合わせる。
