「ぎんなんがんも」とかぼちゃのレンジ煮
だしを含んだがんもはふっくら。
かぼちゃはほっくり、煮汁はとろり。
材料【2人分】
| やわらかぎんなんがんも | 4個 |
|---|---|
| かぼちゃ | 150g |
| なめこ | 80g |
| 便利つゆ | 大さじ3 |
作り方
1
かぼちゃは3㎝角に切る。
2
耐熱容器に凍ったままの『ぎんなんがんも』、かぼちゃ、なめこを入れる。『便利つゆ』と水（3/4カップ）を加えてひと混ぜし、ラップをして電子レンジで9分～9分30秒（500wの場合。600wの場合は7分30秒～8分）かぼちゃがやわらかくなるまで加熱する。
3
5分ほどおいて、味を含ませる。
ポイント
*なめこを入れると煮汁にほどよいとろみが付き、やさしい口あたりに。
*なめこを入れると煮汁にほどよいとろみが付き、やさしい口あたりに。
