豚ロースといんげんの西京味噌炒め
食欲をそそる西京味噌の味付け肉で失敗なし&手間いらず!
約10分
材料【2人分】
| 産直豚ロース西京漬 | 2枚(190g) |
|---|---|
| いんげん | 40g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 塩 | 適宜 |
| 油 | 大さじ1/2 |
作り方
1
解凍した豚肉は4等分に切る。いんげんは長さ5cmに、玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンに油を熱し、(1)の野菜を炒めて、塩で味を調え、一度取り出す。豚肉を入れて焼いたら野菜を戻し、軽く炒め合わせる。

