『鶏唐揚げのさっぱりポン酢炒め』、『北海道産えだまめ天』、かぼちゃとお揚げのみそ汁(3人分)
カリッと鶏唐揚げとごろっと野菜を、さっぱりぽん酢だれでさっと炒めて。
約575kcal/1人分
約20分
材料【3人分】
| 【鶏唐揚げのさっぱりポン酢炒め】 | |
|---|---|
| 鶏唐揚げのさっぱりポン酢炒めセット | 1セット(全量) |
| 油 | 適量 |
| 【北海道産えだまめ天】 | |
| 北海道産えだまめ天 | 3枚(全量) |
| 【かぼちゃとお揚げのみそ汁】 | |
| 冷凍かぼちゃ | 150g(1/3袋強) |
| カットうすあげ | 30g(1/5袋) |
| 和風だしの素 | 4g(2/3本) |
| みそ | 大さじ2 |
| 葉ねぎ | 適宜 |
| 【ごはん(適量)を添える】 |
作り方
1
●かぼちゃとお揚げのみそ汁を作る
鍋に水(2と1/4カップ)と和風だしの素を入れて中火にかける。煮立ったら、凍ったままのかぼちゃ、『カットうすあげ』を加え、再び煮立ってから約3分煮る。弱火にしてみそを溶き入れる。
鍋に水(2と1/4カップ)と和風だしの素を入れて中火にかける。煮立ったら、凍ったままのかぼちゃ、『カットうすあげ』を加え、再び煮立ってから約3分煮る。弱火にしてみそを溶き入れる。
2
●『鶏唐揚げのさっぱりポン酢炒め』を作って盛りつける
『鶏唐揚げのさっぱりポン酢炒め』は、添付のレシピ通りに作って器に盛る。『北海道産えだまめ天』は好みで温め、器に盛る。(1)を器に盛り、好みできざんだ葉ねぎをちらす。
『鶏唐揚げのさっぱりポン酢炒め』は、添付のレシピ通りに作って器に盛る。『北海道産えだまめ天』は好みで温め、器に盛る。(1)を器に盛り、好みできざんだ葉ねぎをちらす。


