ミニトマトの黒酢マリネ
酸味のまろやかな黒酢を使って。主菜やサラダにさっと添えられます。
材料【作りやすい分量】
| ミニトマト | 15個 |
|---|---|
| 黒酢A | 大さじ3 |
| はちみつA | 大さじ1 |
| 塩A | 小さじ1/8 |
| オリーブオイルA | 小さじ1 |
作り方
1
ミニトマトはへたをとり、熱湯にさっとくぐらせて皮をむく。
2
ボウル（または保存容器）にAを入れて混ぜ合わせ、（1）のミニトマトを加えて3時間以上漬ける。
そのまま食べるのはもちろん、焼き魚など主菜の付け合わせにも◎！
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、4日間を目安に食べきってください。
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、4日間を目安に食べきってください。
※はちみつを使用しています。1歳未満の子どもに与えないでください。
