めかじき醤油漬けとレタスのレンチン蒸し
漬け魚で味付け要らず&電子レンジで簡単調理! ふっくらした身に、じんわりしみた甘辛だれがたまらない。
約10分
材料【2人分】
| めかじき甘辛醤油漬け | 180g |
|---|---|
| レタス | 3枚(約80g) |
| もやし | 100g |
| 白炒りごま | 適宜 |
作り方
1
レタスはひと口大にちぎる。
2
耐熱容器にもやし、解凍した『めかじき甘辛醤油漬け』をたれごと入れ、ラップをして電子レンジで4~5分(600Wの場合)、魚に熱が通るまで加熱する。
3
器にレタスを広げ、(2)を盛る。好みで白炒りごまをふる。

