えびと山芋ののっけ麺
具も麺も、流水解凍だけで完成。ねばねばつるつる麺。
材料【2人分】
| 茶そば(流水解凍)知覧抹茶使用 | 2袋(400g) |
|---|---|
| そのまま食べられるむきえび | 16尾 |
| 産直鳴門産わかめとおくらの山芋和え(わさび風味) | 2袋 |
| きざみのり | 適量 |
| 便利つゆA | 1/4カップ |
| 水A | 3/4カップ |
作り方
1
茶そば、えび、『わかめとおくらの山芋和え』はすべて流水で解凍する。Aは混ぜ合わせる。
2
器に茶そば、えび、『わかめとおくらの山芋和え』を盛る。きざみのりをのせて、混ぜ合わせたAをかける。

