野菜・果実のスムージー
乾物や冷凍フルーツを使うと、野菜や果物を丸ごと楽しめるスムージーを手軽に作れます。
材料【2人分】
| 【小松菜＆アップル】 | |
|---|---|
| アップルシャーベット（紅玉） | 3個（約140g） |
| 乾燥小松菜 | 大さじ2 |
| 【マンゴーグルト】 | |
| カットマンゴー | 1/2袋（125g） |
| 豆乳グルト | 1/2カップ |
| フラクトオリゴ糖 | 大さじ1 |
| 【ごぼうバナナ】 | |
| 青森県笹切りごぼう | 1/2袋（7g） |
| バナナ | 1本 |
| 無調整豆乳 | 1カップ |
| フラクトオリゴ糖 | 大さじ1 |
作り方
1
【小松菜＆アップル】
『アップルシャーベット（紅玉）』は凍ったままひと口大に切る。『乾燥小松菜』は熱湯で戻し、さめたら水けをしぼる。すべてをミキサーに入れ、水（3/4カップ）を加えてなめらかになるまでかく拌する。
『アップルシャーベット（紅玉）』は凍ったままひと口大に切る。『乾燥小松菜』は熱湯で戻し、さめたら水けをしぼる。すべてをミキサーに入れ、水（3/4カップ）を加えてなめらかになるまでかく拌する。
2
【マンゴーグルト】
凍ったままの『カットマンゴー』、『豆乳グルト』、水（1/2カップ）、『フラクトオリゴ糖』をミキサーに入れて、なめらかになるまでかく拌する。
凍ったままの『カットマンゴー』、『豆乳グルト』、水（1/2カップ）、『フラクトオリゴ糖』をミキサーに入れて、なめらかになるまでかく拌する。
3
【ごぼうバナナ】
『青森県笹切りごぼう』はゆでて戻し、水けをきる。ミキサーに入れ、バナナ、豆乳、『フラクトオリゴ糖』を加え、なめらかになるまでかく拌する。
『青森県笹切りごぼう』はゆでて戻し、水けをきる。ミキサーに入れ、バナナ、豆乳、『フラクトオリゴ糖』を加え、なめらかになるまでかく拌する。
