ほうれん草の梅あえ
さっぱり食べられる「もう1品」。
約10分
材料【作りやすい分量】
| 乾燥ほうれん草 | 1/2袋 |
|---|---|
| ねり梅 | 小さじ1と1/2 |
| ご飯にかけるいわし削りぶし | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ1と1/2 |
| だし汁 | 大さじ1 |
作り方
1
乾燥ほうれん草は熱湯に3～5分つけて戻し、軽く水けをしぼる。
2
ボウルにねり梅、砂糖、だし汁を合わせ、（1）を加えてあえる。
3
器に盛り、『ご飯にかけるいわし削りぶし』をのせる。
