梅しらすチャーハン
シンプルだけれど飽きのこない、さっぱり味のチャーハン。
約366kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| ねり梅 | 小さじ4 |
|---|---|
| 食塩不使用ふっくらしらす干し | 1袋(25g) |
| 温かいごはん | 400g |
| ねぎ | 1/3本 |
| レタス | 2枚 |
| 白炒りごま | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1
ねぎはみじん切りにする。レタスはちぎる。
2
フライパンに油を熱し、ねぎを炒め、香りが立ったらしらす、温かいごはんを加え、炒め合わせる。
3
ねり梅とレタスを加えてさっと炒め合わせ、しょうゆを加え、白炒りごまをふる。

