コロコロ黒米おはぎ
手軽に作れる、かわいいひと口おはぎ。
約196kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| ゆであずき | 60g |
|---|---|
| 黒ごまきな粉 | 大さじ1と1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 黒米入りごはん | 100g |
作り方
1
黒米入りごはんを分量どおりに炊いておき、温かいうちにすりこぎなどでついてつぶし、8等分にして丸める。
2
ゆであずきはフォークでつぶす。きな粉と砂糖を合わせる。
3
ラップにあずきをのせてのばし、（1）のごはん1個を中央にのせ、ラップごと包むように丸める。同様にして4個作る。残りのごはん4個には、きな粉をまぶす。好みで串に刺しても。
