にらのさっと巣ごもり卵

香り高いにらと、まろやかな卵が好相性。

約119kcal
約10分

材料【2人分】

にら 1/2束
玉ねぎ 1/4個
2個
適量
こしょう 適量
しょうゆ 適宜
大さじ1/2
注文できる材料

作り方

1
にらはざく切りに、玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンに油を熱し、玉ねぎ、にらの順に炒め、塩・こしょうする。
3
中央付近に卵を間隔をあけて割り入れ、ふたをして加熱する。好みで、しょうゆをまわしかける。

注文できる材料

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