きゅうりとひき肉のピリ辛あえ｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]

アツアツの具と混ぜ、きゅうりをしんなりと。生とは違った食感と味わいを楽しんで。
監修：農め～くくらぶ

約90kcal/1人分

材料【4人分】

注文できる材料

きゅうりと人参はそれぞれせん切りにする。

フライパンにごま油を熱し、しょうが、豆板醤を炒める。解凍した鶏ひき肉を入れ、色が変わったらAを加える。

（2）が熱いうちに（1）とあえる。

＊農家メモ
農家ではきゅうりを煮たり、炒めたりと加熱調理するこ
とはめずらしくありません。ごはんに合うおかずの一品になります。