小松菜とミニトマトの洋風おひたし
コンソメのうまみで青菜も食べやすい！
約32kcal/1人分
約10分(味をなじませる時間は除く)
材料【2人分】
| 小松菜 | 1/2束 |
|---|---|
| ミニトマト | 40g |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1 |
| しょうゆA | 小さじ1/3 |
| 塩A | 少々 |
| こしょうA | 少々 |
| オリーブオイルA | 小さじ1 |
作り方
1
小松菜はゆでて水にとり、水けをしぼって長さ5cmに切る。
2
コンソメを湯（大さじ1）で溶いて水（80ml）を加え、（1）をひたして味をなじませる。
3
ミニトマトは2～4つ割りにしてAであえ、（2）にのせる。
