豚肉のみそハニー焼き
まろやかなみその風味とコクに、はちみつの甘みを加え漬け焼きに。ごはんがすすみます。
材料【2人分】
| 豚カタロース切落し | 100g |
|---|---|
| レタス | 適宜 |
| 白こしみそA | 大さじ2 |
| はちみつA | 小さじ2 |
| 酒A | 小さじ1 |
| 油 | 適量 |
作り方
1
Aは混ぜ合わせて豚肉にもみ込み、約15分おく。
2
フライパンに油を熱し、豚肉の両面を焼く。ちぎったレタスを添える。
