トマトチーズライス
![トマトチーズライス](https://cont-daidokolog.pal-system.co.jp/system/recipe/2428/img/thumbnail/pc_detail_main_PS_KCG_0949M.jpg)
加熱で酸味を飛ばして、生のトマトが苦手な子どもも食べやすく。
材料【おとな2人分+子ども1人分】
ごはん | 2杯半(350g) |
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ミニトマト | 10個 |
ツナ | 50g |
ベビーチーズ | 3個 |
塩 | 小さじ1/4 |
パセリ | 適量 |
作り方
1
ミニトマトはヘタを取る。
2
ボウルにごはんと(1)を入れ、ツナをのせてラップをかけ、電子レンジで3分ほど(500wの場合)加熱する。
3
角切りにしたチーズ、塩を加え、ミニトマトをつぶしながら混ぜ合わせる。
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4
皿に盛り、パセリのみじん切りを散らす。