いかのぽん酢つけ焼き
屋台のようなにおいがたまらない！ ぽん酢としょうが入りのさっぱりつけだれで香ばしく焼き上げます。
監修：小林まさるさん
材料【4人分】
| するめいかつぼ抜き | 4杯（約350g） |
|---|---|
| ぽん酢A | 大さじ1 |
| しょうが汁A | 小さじ1 |
| すりおろし玉ねぎA | 小さじ1 |
| 砂糖A | 少々 |
作り方
1
解凍したいかは、水けをふき取る。ポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込み、冷蔵室で30分ほどつける。
2
グリルに入れて強火で熱し、両面を合わせて7～8分焼く。
