とろ～りチョコ白玉だんご
食べてびっくり！チョコはバナナとも相性◎。
監修：コマツザキ・アケミさん
約15分
材料【作りやすい分量】
| 白玉粉 | 100g |
|---|---|
| チョコレート | 6個 |
| バナナ | 2本 |
| ミックスナッツ | 適宜 |
作り方
1
白玉粉に水（90～100g）を少量残して加え、混ぜる。耳たぶ程度のかたさになるよう、残りの水で調節する。
2
12等分して丸め、半分に切ったチョコレートを1個ずつ包む。
生地を広げてチョコをのせ、溶け出すことのないようにしっかり包む。
3
鍋に湯を沸かし、（2）を入れてゆでる。浮き上がってきたら氷水にとる。
4
水けをふいて器に盛り、好みで食べやすく切ったバナナを添え、くだいたミックスナッツをちらす。
