変わりきんぴら
ごぼうの香りと人参の甘み。さつまあげでボリュームアップ!
材料
| 乾燥ごぼう・にんじん | 適量 |
|---|---|
| さつまあげ | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
| 油 | 適量 |
作り方
1
「乾燥ごぼう・にんじん」は戻し、水けをきる。フライパンに油を熱し、棒状に切ったさつまあげ、ごぼう、にんじんを炒める。みりん、砂糖を加え炒め、しょうゆを加え照りを付ける。

