しましまかぼちゃヨーグルト
簡単にできるあそびごころいっぱいのデザートで、ハロウィンを楽しもう♪
材料【2～3人分】
| 冷凍かぼちゃ | 300g |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ1 |
| ヨーグルトA | 1カップ |
| 砂糖A | 小さじ2 |
| ミックスナッツ | 適宜 |
| グラノーラ、玄米フレークなど | 適宜 |
作り方
1
冷凍かぼちゃは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで約6分（500Wの場合）加熱する。皮を包丁でそぎ、温かいうちにフォークなどでつぶし、砂糖を加えて混ぜる。
かぼちゃの皮は（4）で使うので、なるべくきれいにそぐ。
2
飾り（チビかぼちゃ）用を適量取りおき、残りのかぼちゃは水（適量）を加えてなめらかに混ぜる。
かたさの目安はヨーグルトと同じぐらい。加える水の量は、かぼちゃの水分量によって加減を。
3
小さめのグラスに、混ぜ合わせたAを適量入れて平らにならし、（2）を静かに落とし入れ、平らにならす。これを交互に重ね、一番上はかぼちゃをこんもりと山形に盛る。
コップや空きびんなど、透明な容器ならなんでもOK。
4
（2）で取りおいたかぼちゃはラップで小さく丸める。かぼちゃの皮は、トッピング用に顔のパーツを切り出し、おばけかぼちゃとチビかぼちゃにそれぞれ付ける。好みで、きざんだナッツやグラノーラをトッピングするのもおすすめ。
目は直径1cmほどのペンのキャップなどを使って型抜きし、鼻、口、帽子はキッチンばさみ、包丁の刃先を使うときれいにカットできます。
