せん切りじゃがいもシャキシャキあえ
切り方でひと味違う仕上がり。
材料【2人分】
| じゃがいも | 100～150g |
|---|---|
| ハム | 2枚 |
| マヨネーズA | 大さじ1 |
| からしA | 小さじ1/2 |
作り方
1
じゃがいもは細めのせん切りにし、さっと湯通しする。ハムはせん切りにする。
2
じゃがいもとハムをAであえる。
＊スライサーで薄切りにしてからせん切りにすると、太さがそろいやすく食感もよい。
