ほたてとえびのパンサラダ
味の絡みやすいスプラウト、カリカリのトーストと合わせて。ワンプレートで楽しめます。
約10分
材料【2人分】
ほたてとえびのフレッシュマリネ | 1袋(155g) |
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ルッコラ | 30g |
こだわり酵母食パン | 1.5センチ厚さ1枚 |
ブロッコリーの新芽 | 1/2パック(15g) |
作り方
1
ルッコラは食べやすく切る。食パンはひと口大に切り、オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。
2
ボウルに解凍した『ほたてとえびのフレッシュマリネ』と(1)、ブロッコリーの新芽を加えてざっくりとあえて器に盛る。