ほっけとひじきの混ぜごはん
ひじき、ほっけ、野菜を同じくらいのサイズにしてごはんに混ぜることで、口に入りやすく、子どもにも食べやすくなります。栄養バランスも◎！
材料【おとな2人+子ども1人分】
| 北海道産一夜干し姫ほっけ | 1袋（156g） |
|---|---|
| ひじきドライパック | 50g |
| 人参 | 1/4本 |
| ピーマン | 1個 |
| ごはん | 400g |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
1
人参、ピーマンはせん切りにする。
2
解凍したほっけは水けをふき取り、2cmほどに切る。
3
フライパンにごま油を熱し、（1）とひじきを炒め、（2）を加えてさらに炒める。しょうゆ、塩で調味する。ごはんを加え、混ぜる。
子どもに食べさせるときは小骨に注意して。
