ひじきと小松菜ときのこの炒め物
カルシウムを含むひじきと小松菜を合わせた、さっと作れる副菜です。ぶなしめじの食感がアクセント。1歳半から食べられるので、おとなの分と作り分ける必要がないのもうれしい！
監修：中村美穂さん
材料【おとな2人＋子ども1人分】
| ひじきドライパック | 1パック（50g） |
|---|---|
| 冷凍小松菜 | 30g |
| ぶなしめじ | 50g |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 油 | 小さじ1 |
作り方
1
ぶなしめじは長さ1cmに切る。
2
フライパンに油を熱し、ひじき、凍ったままの小松菜、（1）を入れてしんなりするまで炒める。
3
しょうゆ、砂糖を加えて味をなじませて火を止める。
小松菜、ぶなしめじが子どもに大きいようなら、キッチンバサミなどで年齢に合わせて小さくきざんでください。
ごはんと混ぜたり、うどんにのせてもおいしく食べられます。
