焼肉風味のスタミナひじきおにぎり
うまみのぎゅっと詰まった焼肉のたれは、ひじきと好相性! チーズも入れれば、コクがさらにアップします。
監修:旅するおむすび屋・菅本香菜さん
材料【3個分】
| ごはん | 300g |
|---|---|
| ひじきドライパック | 100g |
| ベビーチーズ | 3個 |
| 焼肉がうまいコクだれ | 大さじ2 |
| 塩 | ふたつまみ |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
フライパンにごま油を熱し、ひじきを入れて炒める。水けがなくなってきたら塩をふり、さっと混ぜる。焼肉のたれを加え、汁けがなくなるまで炒める。
2
ボウルにごはん、(2)、8mm角に切ったベビーチーズを入れてさっくりと混ぜ合わせ、3等分にしてにぎる。
3
※味付けアイデアメモ
風味豊かな焼肉のたれは、実はおにぎりの味付けにも大活躍する万能調味料! こってり満足感のある味にひじきとチーズを組み合わせれば、食べごたえもバッチリのおにぎりに仕上がります。
風味豊かな焼肉のたれは、実はおにぎりの味付けにも大活躍する万能調味料! こってり満足感のある味にひじきとチーズを組み合わせれば、食べごたえもバッチリのおにぎりに仕上がります。

