しいたけの甘辛肉味噌焼き

香ばしいみその風味がたまらない!ごはんの友や酒の肴にもぴったり。

材料

しいたけ 3個
豚ひき肉 50g
ねぎ 3cm
レモン 1/8個
みそA 大さじ1/2
片栗粉A 小さじ1
しょうゆA 小さじ1/2
砂糖A 小さじ1/2
白炒りごまA 少々
注文できる材料

作り方

1
ねぎはみじん切りにし、ひき肉、Aと混ぜ合わせる。
2
しいたけは石づきをとり、内側に(1)を詰めてオーブントースターで10~15分(1000Wの場合)焼く。器に盛り、レモンを添える。

注文できる材料

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