パパッとしょうが焼き
つけ込みしないので、食べたい時にすぐ作れます。
約15分
材料【2人分】
| 豚ローススライス | 140g |
|---|---|
| おろししょうが | 小さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ2 |
| キャベツ・ベビーリーフ・トマトなど | 各適宜 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1
フライパンに油を熱し、豚肉を1枚ずつ並べ、両面色づくまで焼く。しょうゆ、みりん、おろししょうがを加え、からめながら煮詰める。
2
器に好みの野菜とともに(1)を盛る。

