食パンでオニオングラタンスープ

炒め玉ねぎの甘みでぐっとおいしく仕上がります。

材料

玉ねぎ 1/2個
炒めたまねぎ 1袋(100g)
食パン 1枚
シュレッドチーズ 大さじ2
コンソメ 1個(5g)
パセリ 適宜
バター 大さじ2
注文できる材料

作り方

1
薄切りにした玉ねぎをバターで炒め、『炒めたまねぎ』、コンソメと水(2カップ)を加えて煮る。
2
適当な大きさに切ってトーストしたパンと(1)を耐熱の器に入れ、シュレッドチーズをのせて、オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。好みでパセリをふる。

注文できる材料

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