にらとじゃがいものみそバター炒め
コクのある甘辛味なら、子どもの箸もすすむ！
約202kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| にら | 1/2束（50g） |
|---|---|
| じゃがいも | 200g |
| みそA | 大さじ1 |
| みりんA | 大さじ1 |
| 酒A | 大さじ1/2 |
| しょうゆA | 大さじ1/2 |
| こしょうA | 少々 |
| バター | 20g |
作り方
1
にらはざく切りにし、じゃがいもはせん切りにする。Aは合わせる。
2
フライパンにバターを中火で熱し、じゃがいもを入れて炒める。
3
じゃがいもに火が通ったら強火にし、にらを加えてさっと炒め、Aを加えてからめる。
