オクラのあえもの
だし醤油でシンプルに。ちょっとした副菜や箸休めにうれしいひと品。
約10分
材料【2人分】
| オクラ | 8本 |
|---|---|
| だし | 小さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
| かつお節 | 適量 |
作り方
1
オクラは下ゆでし、小口切りにする。
2
ボウルにだし、しょうゆ、塩を入れて混ぜ、（1）を加えてあえる。器に盛り、かつお節をかける。
