わかめときゅうりのごまあえ
シャキシャキのわかめに、ぷちぷちとしたごまの食感がアクセント。
約10分
材料【2~4人分】
わかめ | 40g |
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きゅうり | 2本 |
白炒りごま | 大さじ2 |
だしA | 大さじ6 |
酢A | 大さじ1 |
砂糖A | 大さじ2/3 |
しょうゆA | 大さじ1/2 |
塩A | 少々 |
作り方
1
わかめは戻して水けをきり、ざく切りにする。きゅうりは薄切りにして塩もみする。
2
(1)をAであえ、炒りごまを加えて混ぜる。