松山あげと切干大根の炊き込みごはん
シャッキリとした大根のすがすがしい辛みに、松山あげのコクが全体をまとめます。
約10分(炊飯時間を除く)
材料【2合分】
| 松山あげ | 15g |
|---|---|
| 切干大根 | 20g |
| 小松菜 | 2株（90g） |
| 白だし | 大さじ5 |
| 米 | 2合 |
| 塩 | 適量 |
作り方
1
炊飯器の内釜に米、白だしを加え、2合の目盛りまで水を加える。松山あげを加えて炊く。
2
切干大根は戻してざく切りにする。小松菜はざく切りにし、塩もみし、水けをしぼる。
3
炊きたての（1）に（2）を混ぜ合わせる。
