ピーマンとしらすのソース炒め
ごはんがすすむソース味。お弁当のすき間にも。
約120kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
ピーマン | 150g |
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しらす | 50g |
しょうが | 1片 |
中濃ソース | 大さじ1 |
しょうゆ | 大さじ1/2 |
砂糖 | 小さじ1/2 |
ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
ピーマンは縦半分から1cm幅に切り、しょうがはせん切りにする。 しらすは解凍する。
2
フライパンにごま油、しょうが、しらすを入れて火にかけ、色よく炒める。
3
ピーマンを入れてさっと炒め、砂糖、しょうゆ、中濃ソースを加えてからめる。