ひじき枝豆チャーハン
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ふりかけを利用して、パパッと手軽に。黄色とグリーンの色合いも食欲をそそります。
材料【おとな2人+子ども1人分】
むき枝豆(ゆでたもの)※ | 75g |
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ひじきふりかけ | 大さじ3 |
卵 | 2個 |
ごはん | 450g |
油 | 大さじ1 |
作り方
1
フライパンに油を熱し、枝豆、割りほぐした卵を入れて炒める。
2
ごはんを加えて混ぜ、『ひじきふりかけ』を加えてさらに混ぜる。
※子どもに豆を取り分ける際は丸のみしないよう、半分に切る、つぶすなどしてのどに詰まらせないよう注意してください。