ドライトマトのカナッペ
かめばトマトの濃厚なうまみがじゅわっとあふれます。
約10分(戻す時間は除く)
材料【2人分】
| ドライトマト | 10g強 |
|---|---|
| みじん切りにんにく | 1片分 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| カマンベールチーズ | 適量 |
| バゲット | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
1
ドライトマトは戻し、水けをきる。
2
小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ火にかける。塩・黒こしょうをふり、戻したドライトマトを加え混ぜる。
3
バゲットはスライスしてオーブントースターで焼く。（2）とチーズをのせ、好みでハーブを飾る。
