小松菜とれんこんのミルク醤油炒め
牛乳のコクで青菜が子どもにも食べやすく！
約95kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| 小松菜 | 1/2束 |
|---|---|
| れんこん | 60g |
| にんにく | 1片 |
| しょうゆA | 大さじ1/2 |
| 牛乳A | 大さじ1 |
| こしょうA | 少々 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1
小松菜はざく切りに、れんこんは厚さ4mmの半月切りに、にんにくはせん切りにする。
2
フライパンに油を熱し、れんこん、にんにくを入れて色よく炒める。強火にし、小松菜を入れてさっと炒め、Aを順に加えてからめる。
