チンゲン菜の梅おひたし
下ごしらえは電子レンジで手軽に!
約35kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
チンゲン菜 | 1株 |
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梅干し | 2個 |
便利つゆ | 大さじ2 |
かつお節 | 3g |
作り方
1
梅干しはたたいて大きめの器に入れ、『便利つゆ』、かつお節、水(大さじ5)を合わせて冷やす。
2
チンゲン菜は斜め細切りにする。耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、電子レンジで約1分半(500Wの場合)加熱する。熱が通ってしんなりしたら(1)につけ込む。