ごろごろ野菜のホットサラダ ごまソース
カリッと焼いたいもとごまソースが好相性！
約468kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| さつまいも | 200g |
|---|---|
| ブロッコリー | 1/2個 |
| 人参 | 50g |
| ごぼう | 1/2本 |
| ベーコン | 4枚 |
| 白すりごまA | 大さじ3 |
| しょうゆA | 大さじ1 |
| マヨネーズA | 大さじ1 |
| 酢A | 小さじ1 |
| 砂糖A | 少々 |
作り方
1
乱切りにしたさつまいもは、電子レンジで2分半（500wの場合）加熱する。小房に分けたブロッコリーと、厚さ5mmの斜め切りにしたごぼうは、1分半加熱する。長さ4cmの薄切りにした人参は、1分ほど加熱する。
2
ベーコンは長さ1cmに切る。Aを混ぜ合わせる。
3
フライパンにベーコンを入れて炒め、（1）を加えて炒め合わせる。
ベーコンから出る脂で野菜を炒めるため、油は使いません。油が足りない場合のみ足してください。
4
器に盛り、Aをかける。
