豚ひき肉の大葉焼き

材料を混ぜて、大葉ではさむだけ。酒の肴にも。

約229kcal
約20分

材料【2人分】

豚ひき肉 130g
大葉 8枚
玉ねぎ 1/4個
大さじ2
みそA 小さじ1
片栗粉A 小さじ1/2
A 適宜
こしょうA 適宜
大さじ1
注文できる材料

作り方

1
玉ねぎは粗みじん切りにする。豚ひき肉をよく練り、玉ねぎ、Aを混ぜ合わせる。
2
(1)を8等分にして、大葉で包み、フライパンに油を熱して焼く。
3
火が通ったら酒をふり、ふたをして蒸し焼きにする。

注文できる材料

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