ミニトマトのスイートピクルス
砂糖と酢を1:1で漬け込むだけ。箸休めやおつまみにぴったりです。
約5分(つけ込み時間は除く)
材料【作りやすい分量】
ミニトマト | 75g(1/2パック) |
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砂糖 | 大さじ1 |
酢 | 大さじ1 |
作り方
1
ミニトマトは縦半分に切る。
2
砂糖をふりかけ、酢を加えて混ぜ、30分以上おく。
シンプルなレシピなので、箸休めやおつまみなどに覚えておくと便利です。
3
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。