「豚ヒレフライパン焼用」の甘酢ねぎだれ
凍ったまま焼くだけのやわらか豚ヒレカツに、食欲そそる甘酢ねぎだれをかけて簡単アレンジ。
約263kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 産直豚ヒレフライパン焼用（プレーン） | 1パック（180g） |
|---|---|
| ぶなしめじ | 60g |
| えのき茸 | 70g |
| エリンギ | 50g |
| ねぎ | 15cm |
| しょうゆA | 小さじ2 |
| 酢A | 小さじ2 |
| 砂糖A | 小さじ1 |
| ごま油 | 適量 |
作り方
1
ぶなしめじは小房に分ける。えのき茸は長さ2cmに切る。エリンギは縦に4等分に切ってから長さ3cmに切る。ねぎはみじん切りにする。
2
フライパンにごま油（小さじ1）を熱し、中火できのこを炒めて器に盛る。
3
そのままのフライパンにごま油（大さじ1）を足して熱し、凍ったままの「豚ヒレフライパン焼用」を並べ入れ、中火で両面をこんがり焼き、（2）の器に盛る。
4
（1）のねぎとAを混ぜ合わせ、（3）にかける。
