りんごジャム
香りもおいしい旬のりんご。たっぷり作ってヨーグルトにのせても。
約1,390kcal/全量
約30分
材料【作りやすい分量】
| りんご（紅玉） | 700g |
|---|---|
| 砂糖 | 250g |
| 薄切りレモン | 2枚 |
作り方
1
紅玉は角切りにして鍋に入れ、砂糖、レモンを加え混ぜる。
2
水分が出てきたら火にかけ、煮立ったらアクをとり、中火で焦がさないように木べらでときどき混ぜながら加熱する。
3
水分がなくなってきたら弱火にし、透き通ってとろみが付くまで煮詰める。
