キャベツのこっくりマヨネーズ煮
まろやかなクリーム煮風。
約15分
材料【2人分】
| キャベツ | 1/4個（約250g） |
|---|---|
| 人参 | 30g |
| ポークウインナー | 3本 |
| マヨネーズA | 大さじ4 |
| 砂糖A | 少々 |
| 塩A | 少々 |
| こしょうA | 少々 |
作り方
1
キャベツはひと口大に切る。人参は短冊切りに、ウインナーは斜め切りにする。
2
鍋に水（1/4カップ）、Aを入れてよく混ぜ合わせる。（1）を入れてふたをし、強火で4分ほど蒸し煮にする。野菜がやわらかくなったら、ふたをとって軽く煮詰める。
